2020年8月19日 星期三

隨處可見最親民的花~~洽查某

經過鬼針草的身旁,一不小心就黏了一身鬼針,隨手拍拍還弄不掉,要花一些時間才能將黑色小針拔完,實在惹人煩惱....但是她的花語是一股廣闊扎實的熱情之光,溫暖沉緩的包覆身體,環繞形成一個自由呼吸的空間。 咸豐草使人心胸開闊清靜,溫暖舒適。

咸豐草有三種,第一種是我們常看到的大花咸豐草,它的枝株粗壯、頭狀花也大很多。另一種叫咸豐草,整朵花看起來小小的,尤其舌狀花特別小,在中南部的路旁可看到,它是民間有名的藥草。第三種叫鬼針草,特徵是只有黃色筒狀花,沒有白色舌狀花,整朵花黃色。
咸豐草的莖葉趁其未開花前,摘取幼嫩的部分便可炒食。他也是夏季很好的涼茶材料。它來煮青草茶,有消炎、清肝、解熱的效果